Über uns...
Erstellt wurde die Plattform im Zuge einer Maturaarbeit im Jahre 2009. Hinter der Plattform stehen zwei Namen - Christian Holzer und Thomas Holzer - die eine Idee in die Tat umgesetzt haben.Die ursprüngliche Idee kam von Christian. Bei ihm wurde 1980 Zöliakie diagnostiziert. Es handelt sich um eine Autoimmunerkrankung, deren Symptome nur durch eine strenge lebenslange Diät verbessert werden können. Aufgrund der jährlichen Suche nach Unterkünften, welche auch für zöliakiekranke Menschen eine spezielle Kost anbieten, ist er mit seinem Bruder auf die Idee gekommen, eine Plattform zu Gründen, die Gastronomiebetriebe anführt, die glutenfreie Kost anbieten.
Das Layout und die Umsetzung ist Thomas zu verdanken. Im Zuge seiner fünfjährigen Ausbildung am Centrum humanberuflicher Schulen in Villach, hat er die Chance genutzt und die Idee zu seiner Maturaarbeit gemacht. Seit Sommer 2008 wurde herumgetüftelt und programmiert. Es war kein einfaches Stück Arbeit, aber schlussendlich kann sie sich sehen lassen.
Wir hoffen, ihr seit mit der Plattform und den Betrieben zufrieden.
Heuriger Österreicher
Keine Klassifizierung
2511 Pfaffstätten
Tel: +43 2252 / 42352
Fax: Fax
Mail: office@heuriger-oesterreicher.at
Web: www.heuriger-oesterreicher.at
Keine Klassifizierung2511 Pfaffstätten
Tel: +43 2252 / 42352
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die Zufuhr von Gluten zu einer Entzündung der Darmschleimhaut führt?
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